Οι ξύλινες επιφάνειες κοπής της Boos Block®, αποτελούν τα απόλυτα εργαλεία για κάθε κουζίνα, καθώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επιφάνειες κοπής για τον τεμαχισμό και το φιλετάρισμα ωμών κρεάτων, το κόψιμο ψητών κρεάτων ή λαχανικών, αλλά και ως δίσκοι σερβιρίσματος. Διαθέτουν μεγάλες εσοχές για να συλλέγονται οι ζωμοί και ειδικές λαβές για ευκολία & ασφάλεια κατά τη μεταφορά!